主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
调制芡汁必须要()以便于勾芡、挂芡为度。
A . 粉量充足
B . 水量充足
C . 芡汁量充足
D . 粉、水比例适度
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
回收的电器电子产品经过修复后销售,除符合再利用产品标准外,还须()
在使用对刀点确定加工原点时,就需要进行(),即使()点与对刀点重合。
患者,童某,女,24岁。艾滋病患者,无职业,在两年中使5人感染艾滋病毒,当人们得知这一消息后,都在谴责医生,不该为病保密,否则不会造成这样的社会后果。对该事件的评价错误的是()。
某工商执法大队查封盗版音像制品的行为属于()。
C车03F11“辅助逆变器控制电源”MVB触发引起的现象中,描述不正确的是()。
闭襻性肠梗阻
在零不合格过程判异准则Ⅰ中,属于判异准则的是()。
易患性是指()
简述图案心理。
简述会计凭证的作用。