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当前学科：西式面点师理论（中级）
题目：
单选
以下不属于食品添加剂使用目的的是（）。
A . A、改变食品的感官性状
B . B、提高营养价值
C . C、控制微生物的繁殖
D . D、满足食品加工工艺需要
答案：
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年度综合考评现场检查时，不用检查站点内进出记录本上有关故障工单的处理情况。（）
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