在制作红焖肉进行前处理时，需采用（）的方法。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
在制作红焖肉进行前处理时，需采用（）的方法。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

充血性心力衰竭的症状不包括（）。

IPTV包月订购（）生效，自动续订。

托收承付结算的承付期限有验单付款和验货付款之分，验单付款为3天，从银行向付款人发出承付通知的次日算起；验货付款的承付期限为10天，亦从银行向付款人发出承付通知的次日算起。( )

我国的年画以苏州（）和（）最著名。

防火分区包括水平和竖向防火分区。（）

洗面奶主要是利用（）清洁皮肤。

鼻咽癌累及滑车神经、动眼神经、外展神经时表现为（）。

使用救助吊带被吊起时，应保持面部对着吊钩，双手紧抓住吊带。（）

关于假性肥大型肌营养不良，错误的是（）

佩戴空气呼吸器作业时，当空气呼吸器罐内压力低于5MPa，发出报警声时，必须撤离危险区。