A . 胃液中不含有可消化胃黏膜的酶
B . 黏液一碳酸氢盐屏障的作用
C . 胃液中的内因子对胃黏膜具有保护作用
D . 胃液中的糖蛋白可中和胃酸
E . 胃液中含有大量的碳酸氢根，可中和胃液