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当前学科：果蔬加工工艺学
题目：
问答题
简述烫漂（预煮）处理的作用和目的。
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以下哪一种材料是用作烟熏材料的最好材料?()
大多数科学家都认为恐龙的灭绝源于6500万年前尤卡坦半岛附近一场灾难性的流星撞击地球事件。然而近日科学家表示，在此之前的20万年前还发生了另外一场灾难性的灭绝事件——印度德干高原的火山喷发。这场火山喷发使大气中充满了气溶胶——一种导致全球变暖的温室气体内存在的细颗粒。这场灾难最终引起了大多数海洋生命的灭绝，尤其是生活在海床的壳类无脊椎动物。 适合做本段文字标题的是（ ）。
数值天气预报数据宜每日至少提供（）次数值天气预报数据。
流动性缺口监测指标主要包括（）。
企业每三年必须对班组长进行专题安全培训。
CD2分子又称为（）。
在镀镍液中提高温度能够增大镀层的内应力。
关于预期目标的描述，错误的是
某病的发病率指的是（）。
属于艾滋病健康促进远期评价的内容是（）