当前学科:中国餐饮业职业经理人资格考试
  • 题目: 单选
    作坊式加工的臭豆腐用发酵菌群不纯,易引起()中毒;

      A . A、沙门氏菌
      B . B、金黄色葡萄球菌
      C . C、肉毒梭菌
      D . D、腊样芽孢杆菌

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