当前学科:中国餐饮业职业经理人资格考试
  • 题目: 单选
    对萝卜生食菜所用调味品杀菌率最大的是()味型;

      A . A、糖醋味
      B . B、酸辣味
      C . C、麻辣味
      D . D、咸鲜味

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