当前学科:烘焙工考试
  • 题目: 单选
    配方中采用高筋面粉,比较适合制作下列何种产品()

      A . 挤出小西饼
      B . 魔鬼蛋糕
      C . 法国面包
      D . 天使蛋糕

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