当前学科:慢性非传染性疾病控制
  • 题目: 单选
    水禽蛋不得作为糕点原料的原因是()。

      A . 极易污染沙门菌
      B . 腥昧大
      C . 蛋白酶抑制剂含量高
      D . 砷污染严重
      E . 加重美拉德反应

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索