主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
以()的水短时间加热,可形成质地脆嫩型菜肴。
A . A.微沸
B . B.沸腾
C . C.近沸
D . D.温热
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
()是非侵染性病害在田间一般表现特征。
在网络环境中,学生之间可以协作完成某项学习任务。()
高层民用建筑地下室的耐火等级应为()。
下列哪些设备是输入设备()。
分析《张中丞传后叙》细节描写在刻画张巡、南霁云性格特征所起的作用:
目前不合乎伦理的优生措施是()。
起重机小心越过无防护设施的外电架空线路作业。
男,70岁,既往高血压病史。自诉近1个月出现突发的下肢酸痛乏力,于步行中出现,稍事休息后能继续行走。可能出现的步态是()
具有利尿消肿抗肿瘤作用的是()