当前学科:FSMS食品安全管理审核员
  • 题目: 单选
    危害识别应考虑以下信息()

      A . 产品特性、沟通获得的信息、经验和可接受水平
      B . 产品特性、流程图、基础设施和维护方案、人员
      C . 流程图、基础设施和维护方案、预期用途和人员
      D . 流程图、预期用途、产品特性和外部沟通获得的信息

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