主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：营养师专业知识与实践(综合练习)
题目：
单选
某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定。若需了解该蛋白质对生长发育的影响，所选的实验方法应为（）。
A . A.生物学价值
B . 净利用率
C . 功效比值
D . 氨基酸评分
E . 消化率
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
上颌义齿基托颤动线处不需要缓冲。
稀释测定五日生化需氧量水样时，可以作为营养盐或缓冲液加入的是（）。
第二类错误是指（）。
流化床干燥的特点。
广西壮族自治区长期预报意见的时间尺度是（）。
植物在受伤或感病时常常改变呼吸作用途径，使（）加强。
管道检修完毕验收时，必须提交检修记录，且含单线图。
一般生物学实验室用水有以下（）
经济管理的道德评价的具体途径？
脘腹部胀满，按之手下虚软，缺乏弹性，无压痛，此为（）