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当前学科：日语
题目：
单选
寿司は（）を保つためお客さんが注文し、それに応えて寿司職人が握って出す、というのが基本ルールです。
A . 新鮮さ
B . おいしさ
C . 速さ
D . 便利さ
答案：
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