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当前学科：烘焙工考试
题目：
问答题
简述酵母在面包制作中的作用？
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贸易管制的主要手段有（）。
描写压气机性能的参数有（）.
张某创作完成一幅画后，委托李某交付拍卖行拍卖，胡某拍得了此画。因此，该画的展览权应属于（）。
凡伤后超过12h伤口均应按感染伤口处理。
简述低C钢气焊工艺？
正常模式
气体保护能反映变压油箱内的各种短路，但由于不能反映油箱外套管及连接线上的故障，所以它不能完全取代差动保护的作用。
其水溶液可使指甲染成黄色，习称"挂甲"，该药材是（）
妇女福利主要包括()。A、福利设施和福利服务B、特殊津贴与照顾C、税收减免D、妇女劳保福利
关于图中序号的描述，正确的是（）