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当前学科:营养与食品卫生学综合练习
题目:
单选
假单胞菌属为典型的腐败细菌,在肉类和鱼类上易繁殖,多见于()
A . 水产品
B . 乳制品
C . 冷冻食品
D . 肉、鱼和罐头
E . 咸鱼
答案:
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