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当前学科：食品原料学
题目：
问答题
粮油原料中淀粉的形状有哪3种？其大小用什么表示？
答案：
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TRIPS协议是指（）。
保教人员培训的途径和方法（）
下列关于市场机制自行调节性的说法错误的是（）。
教育费附加的计征依据一般是纳税人实际缴纳的增值税、消费税、营业税税额，附加率为( )。A．1％B．2％C．3％D．5％
老年人麻醉和手术危险性高的原因主要在于()
社会保险费征收机构擅自更改社会保险费缴费基数、费率，导致少收或者多收社会保险费的，由有关行政部门责令其追缴应当缴纳的社会保险费或者退还不应当缴纳的社会保险费；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分。
儒家“五大圣人”指（）。
一婴儿出生时正常，1个月后出现持续性吸气性喉鸣声，伴吸气时胸骨上窝、锁骨上窝、剑突下凹陷，无声嘶，吞咽正常；直接喉镜检查见会厌大且软，直接喉镜将会厌挑起，喉鸣声即消失，应诊断为（）
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