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当前学科：中级面点工
题目：
单选
第一次较详尽地记录了我国酵面制作技术的历史文献是（）。
A . A.《齐民要术》
B . B.《食经》
C . C.《随园食单》
D . D.《饮膳正要》
答案：
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甲公司欠乙公司500万元到期债权，甲公司同时对丙公司享有400万元的到期债权，但乙公司既不履行到期的债务，也不行使其对丙的到期债权，致使严重损害了债权人甲公司的利益。下列说法正确的是（）
公民和组织维护国家安全的义务不包括？（）
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