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当前学科：食品化学
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名词解释
多酚
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依据《消防安全工程师指南》的建议，安全裕度可取为（）倍的疏散行动时间。
钢轨伤损如何定义？哪些情况属于钢轨折断？
在船舶电站中，配电板上装有（）用来监视电网的接地，还装有（）用来检测电网的绝缘值。
水平管段先测出一端的标高并根据管段（）定出另一端标高。
龙胆的主治证是（）。
简单控制系统中调节对象环节作用方向确定的方法，正作用是（）。
汽轮机停机以后的快速强制冷却根据冷却介质不同分为（）冷却和（）冷却。
不属于数据库营销的种类为（）
有关门静脉系统的解剖特点，不恰当的是（）.