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当前学科：突发公共卫生事件应急处理
题目：
多选
对食品安全事故开展危害因素调查时，要访谈相关人员，查阅有关资料，应获取哪些信息？（）
A . 就餐环境
B . 可疑食品.配方
C . 加工工艺流程
D . 从业人员健康状况
答案：
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