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当前学科：医疗卫生招聘公共基础知识
题目：
单选题
肝脏在脂类代谢中所特有的作用是（）。
A
将糖转变为脂肪
B
由胆固醇转变为胆汁酸
C
生成酮体
D
合成磷脂
E
改变脂肪酸的长度和饱和度
答案：
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