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当前学科：粮油质量检验员考试
题目：
问答题
简述糖在面制品中的工艺性能。
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下列新产品开发方式中，既有利于企业产品更新换代，增强企业竞争能力，又与有利于企业保留技术秘密、形成企业技术优势的方式是（）
断路器额定电压指（）
注记临（temp），表示临时的灯，熄（exting）表示（）。
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不是结核性脑膜炎的早期临床表现的是（）
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