主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:高级中式烹调师
题目:
单选
下列关于低温防腐原理说法正确的是()。
A . 杀灭微生物
B . 破坏蛋白质
C . 破坏酶的活性
D . 抑制微生物的生长繁殖
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
齿轮属于挠性传动部件。()
欧洲殖民帝国对殖民地血腥掠夺,对欧洲产生的最大影响是()。
女,27岁,已婚,急性腹膜炎后7天,体温升至38.9C,自觉全身不适,食欲差,大便次数增多并有里急后重感,今天出现膀胱刺激征,最简便的检查手段是()
在Photoshop中,Action面板可以对大量的图像进行多条同样命令的操作。我们把这种操作称为()命令。
4月第一周,甲县烟草专卖局稽查一中队对辖区内专卖管理信息进行了分析,根据分析结果制定了周检查计划。在周检查中,稽查一中队共检查84户,发现以下问题:1、零售户赵某于今年1月28日一次销售了真品国产卷烟58条。2、钱某没有办理烟草专卖零售许可证,且销售假冒卷烟。3、零售户孙某店内有29条苏烟条码为外省某市条码,经检测该批卷烟为真品卷烟。检查结束,稽查一中队对本周检查情况进行了总结,对零售户赵某、孙某的信息进行了重新维护。
烧结点火强度主要与混合料性质,通过料层风量和点火器()有关。
肝移植术后导致患者死亡的主要原因是()。
受托人义务与责任有()。
读图,回答问题。 R、Q两点的相对高度可能为() M、N、P、Q四地中,海拔可能相等的两地是()
"自动抹除"选项是哪个工具栏中的功能?()