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常见问题
当前学科:畜产食品工艺学
题目:
单选
检查灌肠是否煮好,可用温度计插入肠的中心部位,若达到(),则说明已煮好。
A . A、100℃
B . B、92℃
C . C、82℃
D . D、72℃
答案:
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