主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级面点工
题目：
多选
面团发酵时酵母的使用是（）
A . 2%
B . 1-1.5%
C . 不超过5%
D . 0.5-1%
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
仓司
下列试验哪一项与诊断半月板损伤无关()
方案抉择的主要环节不包括()。
现场质量检查方法之一的目测法，其检查手段有（）。
世界上第一所完全为发展（）而建立的学院是国立包豪斯。
某省跨海大桥项目，在招标文件中明确规定提交投标文件截止时间为2005年3月8日上午8点30分，开标地点为建设单位十一楼大会议室。有甲、乙、丙、丁、戊五家单位参与投标，根据招标投标法的有关规定，下列说法正确的是（）。
“以人为本，践行宗旨”的行为规范，主要体现在（）
某男，50岁，突然心痛剧烈，面色青灰，口唇青紫，冷汗淋漓，肢冷脉微，多属（）。
下面四项对于公文文种的表述，不正确的一项是（）
苏州弹词唱腔流派：俞调——（），马调——马如飞，陈调——陈遇乾，杨调——杨振雄，蒋调——蒋月泉，丽调——徐丽仙。