厨房员工的考核与评估_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：名词解释
厨房员工的考核与评估
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腹部肿块、时聚时散、按之无形、痛无定处者，为：

材料：下图是某房地产公司在杭州（30°N）开发的一梯两户式多层商品房平面示意图，分析回答下列问题。该幢商品房阳台朝向为（）（方向），这样设计的目的是（）。若在其北面再建一幢新楼，并要求新楼底层全年的正午均能晒到太阳，那么设计者在规划两楼间距时，需考虑该地两分两至日中（）日的正午太阳高度和（）（原楼、新楼）的高度。杭州的冬季盛行（）风（填风向），夏季盛行（）风（填风向）。如果你父母想在图中甲、乙两套商品房中选购其中一套，你认为哪一套更合适并说明理由（只考虑光照或降水因素）。

关于凸行竖曲线最小半径，正确的是（）。

企业应当具备法人的资格或是法人的一部分，才可以申请质量体系认证。

MAP为NO.7的（）层协议。

高度近视在年轻时即可出现玻璃体的________、________、________，与正常人相比出现视网膜________的危险要大得多。

均衡风缸最大减压量排风时间小于4s是何原因？有何危害？

以下哪一项不属于企业战略的两重属性。()A.计划性B.应变性C.风险性D.目的性

治疗类风湿关节炎湿热痹阻证，应首选的方剂是（）。

眼球的内容物有