菜要烫的，咖啡要热的，酒要冰的，其中是因为（）的作用，影响着味觉。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
菜要烫的，咖啡要热的，酒要冰的，其中是因为（）的作用，影响着味觉。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

人进压力容器内检修用的照明不超过（）

假设丁股票的当前价格为23元，那么行权价为25元的认购期权的市场价格为0.5元，行权价为25元的认沽期权价格为2.6元，则该认购期权和认沽期权的时间价值分别为（）。

第二方物流，曲供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。

造成柴油机运转均匀但发动机无力，大量排黑烟的原因是（）。

油炸食品时，如油量较多，温度过高起火时，下面说法正确的是( )。

UPVC常采用的连接方法是（）。

钢卡箍或支臂变形时，允许校正。对易折断的材料可（），但不应影响使用。

男性，80岁。展练后突发左下腹痛1天，且肛门停止排便排气，不伴呕吐。查体：明显腹胀，以左下腹为甚，未扪及肿块，肠鸣音6次/分，直肠指检阴性。首先考虑的诊断是（）

试述兰姆赛褶皱等倾斜线分类？

下列哪些情况不提示有氧训练的运动强度过大（）