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当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
购进土豆50kg,去皮后净重40kg,则土豆的净料率为()。
A . A、20%
B . B、80%
C . C、40%
D . D、60%
答案:
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下列有关颈髓脊髓休克的论述错误的是()。
患者女性,26岁。因"停经33周,恶心呕吐纳差七天"入院。GP,否认肝炎病史。入院检查:体温正常,血压118/80mmHg,脉搏81次/分,意识清楚,皮肤巩膜中度黄染,心肺未见异常。腹膨隆,左上腹轻压痛,肝脾未触及,肝区无叩痛,莫菲氏征阴性。宫高25cm,腹围90cm,胎心140次/分。B超:胆囊回声异常,胆囊息肉。双顶径8.6cm,股骨长5.4cm,羊水指数15.7cm。实验室检查:白细胞11.2×109/L,血小板168×109/L,血红蛋白139g/L,尿胆原(-),尿胆红素(-),丙氨酸转氨酶(ALT)157IU/L,天冬氨酸转氨酶(AST)190IU/L,总胆红素127.57μmol/L,直接胆红素106μmol/L,总蛋白65g/L,白蛋白28.34g/L,尿素氮7.20mmol/L,肌酐132μmol/L。凝血象:部分凝血活酶时间(APTT)47.0s,凝血酶原时间(TT)20.1s,纤维蛋白原(FIB)2.36g/L。入院后予以保肝、促胎肺成熟、营养等对症治疗,肝功能损害进行性加重,于第6天因上消化道出血及胎儿窘迫在全麻下行子宫下段剖宫产术。入院后还需进行哪些辅助检查()。
星形接法中性点不接地的三相变压器,当冲击电压波沿三相同时入侵时,中性点对地最大电位可达入侵波幅值的()。
冶金生产中大量产生和使用煤气的有高炉煤气、焦炉煤气、转炉煤气、发生炉煤气和铁合金煤气。
保育员应与有遗尿习惯的婴幼儿家长取得联系,准备备用的()。
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