什么是肉的成熟？_食品工艺学_全学科试题题库

当前学科：食品工艺学

题目：问答题
什么是肉的成熟？
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中国古代民本思想由来已久，早在夏、商、周时代就已经出现，是一种重视民众在社会生活中的重要地位，把民众视为国家之根本的极富人民性的政治学说。以下属于早期儒家学派民本思想观点的是（）①“民之饥，以其上食税之多，是以饥”；“民不畏死，奈何以死惧之”②“民为贵，社稷次之，君为轻”③“天之生民，非为君也；天之立君，以为民也”④“君舟也，庶人者水也；水则载舟，水则覆舟”⑤“天下治乱在万民之忧乐，而不在一姓之兴亡”

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太行明珠巴公镇，位于山西省晋城市太行山脉南端的泽州盆地。北控幽燕，南瞰中原。辖44个行政村，50个自然村，总人口6．2万人，总面积112平方千米，素有“太行第一镇”之称。先后荣获“全国村镇建设先进镇”、“全国造林绿化百佳镇”、“全国文明镇”和“全国环境优美乡镇”等国家级荣誉称号。该镇是泽州县新农村建设“一镇一乡百村”示范的龙头镇，制定了“抓园区经济建设，促进新产业发展；抓职业教育，提高农民素质；抓房地产开发，带动新村镇建设；抓民间资本激活，创新投入机制；抓文明创建，树立社会新风”的五大战略重点。在这一思路指导下，在镇区的8个村中开展“五统一”工作，即“统一规划、统一供暖、统一供气、统一排污、统一建设”。根据上述案例。回答下列问题：城市消防站应从责任区的火灾危险性出发，根据（）以及交通道路、水源、地形等情况设置。消防站的责任区面积宜为4～7平方千米。

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