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当前学科：生物化工
题目：
问答题
蛋白质溶液作为亲水胶体，其稳定性因素有哪些？它们是怎样起稳定作用的？
答案：
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按《铁路工程特殊岩土勘察规程》（TB10038-2012），下列（）属于堆积黄土地貌。（）
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