主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
渍制品()应保持原料的固有色泽或稍深,香气正常,质地多脆嫩,味甜或酸甜,无异味杂质。
A . 一般
B . 需要
C . 必须
D . 有的
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
在3dsMax的材质编辑中,可以用什么颜色来实现模型表面复杂的凸凹变化.()
简述喹诺酮类药物的特点及作用机理。
选用安全阀的最关键问题是安全阀的()。
下列哪项不是血小板在止血中具有的功能().
简述掘进机的结构。
既祛外风,又息内风的药物是()。
染色完成后,清洗十分重要,必须用洗涤剂彻底清洗,以除去织物上未与纤维结合的过量染料。
萆薢分清饮中乌药的作用是()
在全国各地发现污染环境行为,向环保部门举报应拨打免费热线()
如因旧病复发而再次住院,以下在记录中可以从略的是()