当前学科:三级营养师
  • 题目: 多选
    根据兽医卫生检验,可将肉质质量分为哪几类:()

      A . 变质肉
      B . 良质肉
      C . 条件可食肉
      D . 废弃肉
      E . 母猪肉

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