主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级面点工
题目:
单选
在食品加工中不应使油温过高,也不要使油脂()。
A . A、一次性加热
B . B、混入水
C . C、冷却过快
D . D、反复加热
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
关于APC处理递呈抗原,下列哪项错误()
根据《药品不良反应报告和监测管理办法》,应当报告所发现药品不良反应的主体是()
Ⅱ型呼吸衰竭时()
FIDIC土木工程施工合同条件规定,在()情况下,监理工程师应批准承包商合理展延合同工期。
建设工程全面造价管理(TCM)包括()。
一般情况下最早脱落的乳牙是()
经铁道部批准的()是统计路用车的依据。
药品零售企业质量管理、验收、采购人员()
DN50的无缝钢管用的平焊法兰,同样可以用DN50的水煤气钢管。
下列关于血链球菌的描述,不正确的是()