主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
将鲜料制成干货原料用()方法,其风味散失最少。
A . A、晒干;
B . B、风干;
C . C、烘干;
D . D、炝干
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
对有攻击行为的患者,护士应避免激惹性语言,不要站在患者正面。
女性,30岁,发热寒战,轻度黄疸,脾肋下3cm,HGB70g/L,PLT56×10/L,网织红细胞9%,血清铁蛋白50μg/L,肝功正常,Ham试验阴性,()
1986年首届健康教育促进大会通过的宣言奠定了健康促进的理论基础,该宣言是()。
简答挤出机组的加热冷却系统的作用?
代发工资业务有利于促进()的全面发展。
主要经输血传播的疾病是()
其他贵金属化合物,贵金属汞齐
简述砂轮锯切割的注意事项。
22℃时,在0.01mol/L的HCl溶液中,[H+]=10-2mol/L,则[OH-]=()mol/L。
若钻井液切力太大,滤饼质量()。