蓉胶制品中加入肥膘后可以变得油嫩爽滑，这主要是利用油脂调味功能的（）。_厨艺知识竞赛_全学科试题题库

当前学科：厨艺知识竞赛

题目：单选
蓉胶制品中加入肥膘后可以变得油嫩爽滑，这主要是利用油脂调味功能的（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

有关FISH的说法错误的是（）。

神经衰弱的治疗主要为（）

交通事故的全部责任。是指事故各方当事人都有与事故发生具有因果关系的交通违章行为时，违章作用力大的一方当事人所应负的事故责任。（）

运用先进典型对学生进行思想品德教育，这是德育的（　）。

属于培训后的风险的是（）

单位结算账户按照是否需要人民银行核准登记分类，可分为（）。

某桥计算跨径为60m，当计算剪力效应时，公路级车道荷载的集中荷载标准值为()kN。

下颌神经的分支不包括（）

婴儿男，出生5天，啼哭拒食，口腔粘膜出现微凸的软白小点，擦去后可露出出血面，拟诊（）

随存货储存时间增长而增长的费用不包括（）。