乳品中主要的危害的来源是微生物，而威胁人类健康的微生物主要是（）。_食品质量管理学_全学科试题题库

当前学科：食品质量管理学

题目：填空题
乳品中主要的危害的来源是微生物，而威胁人类健康的微生物主要是（）。
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