当前学科:粮油工程
  • 题目: 单选
    目前,国内外面包生产工艺形式有多种,其中()在我国使用最多。

      A . A、一次发酵法
      B . B、二次发酵法
      C . C、快速发酵法
      D . D、冷冻面团法

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