菜肴在接近（）时勾芡，底油不宜过多。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
菜肴在接近（）时勾芡，底油不宜过多。
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暑伤心肾证治宜（）

下颌后静脉与面静脉汇合成的静脉（）。

（）的目的是为了更好地利用各类信息资源，为管理决策服务

根据正常贷款迁徙率的计算公式，在其他条件不变的情况下，下列说法不正确的是（）。

急性软组织挫伤患者，局部肿胀剧痛，不可采用的治疗方法是()

男性，25岁，从高处坠下，会阴部撞击于硬物上，不能排尿，尿道外口少许溢血，6小时后见外阴部和下腹壁肿胀，试插导尿管失败，正确的治疗方法（）。

下列（）不适用著作人身权。

下列关于α-酮酸的叙述不正确的是（）.

对于程度低，发生频率也比较低的风险可以采用风险抑制的方式应对。()

W省A市B县D房地产开发公司利用该县郊区C村的360亩基本农田，欲建一商业市场。该项目涉及C村农业人口38户，210人。在此之前，C村人均耕地面积为2.0亩。另外，已知C村耕地被征收前3年平均年产值约为600元／亩。对该建设项目征收，下列B县土地管理部门的审查报批程序正确的是（）。