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当前学科:酿造学
题目:
单选
下列关于液态法白酒与固态法白酒香味组分差别的陈述正确的是()
A . 固态法白酒高级醇含量突出
B . 液态法白酒的脂类数量高于固态法白酒
C . 液态法香味成分种类低于固态法白酒
答案:
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