脱水保藏要求食品水分不宜超过（）。_营养与食品卫生(医学高级)_全学科试题题库

当前学科：营养与食品卫生(医学高级)

题目：单选
脱水保藏要求食品水分不宜超过（）。
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下列预防腹部切口裂开的措施中，不正确的是（）

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女：（ア）、どんな会社に就職するか、決めないといけないよね。男：そうだね。会社と言っても、いろいろあるから、迷うけど。女：最近はパソコンの普及によって、職場の環境も変わってきてるみたいね。男：ああ、（イ）言えば、新聞で読んだんだけど、あるコンピューター会社では、自宅のパソコンで仕事ができるなら、会社に出かけない日があってもいいと社員に勧めているんだって。つまり【ウ】在宅勤務だね。女：社員全員がその制度を利用できるの？男：【エ】ううん。パソコンを使わない仕事もあるからね。女：なるほどね。これからはもっと【オ】そういう会社が増えてくるでしょうね。文中の【エ】の「ううん」はほかの言葉で言い換えれば、どれがよいか（）。

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