酵母膨松类制品蒸时应采用（）_初级面点工_全学科试题题库

当前学科：初级面点工

题目：单选
酵母膨松类制品蒸时应采用（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

过程控制是指工业上连续生产工艺过程的自动化。

白增土

破碎机润滑油中有水的原因。

电力商品的（）等特性决定了电力市场并不是理想的完全竞争市场。

根据《机车完好标准》，轴承箱与导向板间隙：沿行车方向不大于（）mm，沿车轴方向不大于（）mm。

因特网预受理时限≤5工作日，最长为7工作日。入网开通时限平均值≤2工作日，最长为4工作日。

男性，34岁，农民。频繁腹泻及呕吐1天来诊。约20余次，水样便，伴腓肠肌抽痛，无明显腹痛。体检：神志清，明显脱水征，BP8／5.3kPa（0／40mmHg），血浆比重1.035，红细胞压积0.60（60%），WBC18×109／L，大便光镜检WBC0～2／HP，经大便悬滴及涂片检查初步诊断为副霍乱。霍乱临床分期为（）。

口服丙磺舒的痛风病人应选择下列哪组食物（）。

口述作品的表现形式有（）。

女性，39岁。一向体健。当日晚间在听电话时，突诉剧烈头痛，电话从手中落下，倒地不语，随被送入急诊。根据病史病人可能的诊断是（）