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当前学科：中餐宴会服务
题目：
问答题
如何为客人撤换骨碟？
答案：
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导致心无所倚，神无所归，虑无所定的是（）。
黑格尔说：“人只有在认识他自己和周围的事物时，才是符合他本身的存在规律而存在着。人必须认识到推动他和统治他的那些力量，而向他提供这种认识的就是形式符合实体内容的诗。”哪个选项不能从黑格尔的话中引申出来?()
只水解α-D-葡萄糖苷键的酶是A.麦芽糖酶B.纤维素C.蜗牛酶D.转化糖酶E.杏仁苷酶
《大医精诚》的作者是（）。
用幼儿感兴趣的方式发展基本动作，提高动作的（）、（）。
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客房分层预订控制表适用于（）饭店。
无形资产、固定资产原值的确定方法（ ）
当站间通信中断时，下面哪些保护会受到影响。（）