主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中餐烹饪技术、烹调工艺
题目：
问答题
制作暗酥的操作要求有哪些？（4分）
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
目前通用的产品精制方法有溶剂精制和加氢精制两种方法。
小企业（批发业.零售业）在购买商品过程中发生的费用（包括：运输费.装卸费.包装费.保险费.运输途中的合理损耗和入库前的挑选整理费等），应在（）科目核算。
疏水泵主要由哪几部分组成？
漏出液中的LD与血清LD的比值常（）
药品的每一单位产品都必须符合有效性、安全性的规定要求，是药品质量的（）
ALT在人体各组织中含量最多的是（）。
真空灭弧室主要由绝缘外壳、屏蔽罩、（）及动静触头等组成。
基金份额参考净值是指在交易时间内，申购、赎回清单中组合证券(含预估现金部分)的市值现值，主要供投资者交易、申购、赎回基金份额时参考。（ ）
担保机构的评价标准为（）。
t（8；21）形成的融合基因为（）