当前学科:营养与食品卫生(医学高级)
  • 题目: 单选
    反复淘洗大米或将大米浸泡加热损失最多的营养素为().

      A . 碳水化合物
      B . 脂肪
      C . 蛋白质
      D . 硫胺素

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