主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
菜肴成品质地要求脆嫩或制奶汤一般采用()
A . A、急火
B . B、慢火
C . C、小火
D . D、微火
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
着陆测试的目的是()
请解释做市商市场,并了解做市商市场和竞价市场的比较分析。
()武敦儒被杨过偷看来的“托梁换柱”远远摔了出去,此招是何人擒拿手法中的一招?
作为精神活性物质的“毒品”是指()
在高锰酸钾作用下,吡啶的氧化反应发生在侧链,侧链可被氧化成羧基。
开展跨国公司外汇资金集中运营管理的企业可以开立()账户进行资金集中运营管理。
M2000和网元的通信遵循()协议。
肺脓肿的手术选择是()
汽车有一个发动机。汽车和发动机之间的关系是()关系
行业培训点的学员治理内容是什么?