当前学科:厨师考试
  • 题目: 多选
    整鱼出骨的方法主要有()两种。

      A . 脊背部剔骨
      B . 颈部剔骨
      C . 尾部剔骨
      D . 嘴部剔骨
      E . 腹部易骨

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