主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:高级中式烹调师
题目:
单选
鱼香肉丝主料上浆时加入()会起到上劲和提味的作用。
A . 醋
B . 酱油
C . 川盐
D . 料酒
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
按《合同法》规定,房屋租赁期限()。
BCR-ABL融合基因,对下列哪种白血病有诊断价值()
在制备栓剂中,不溶性药物一般应粉碎成细粉,过滤药物用的筛子是()。
黄曲霉素主要存在于哪些物质中?
甲省乙医院经过招标,从丙医药公司采购丁药品生产企业生产的某注射液,在临床应用过程中,发生死亡病例 启动药品召回后,应当将调查评估报告和召回计划提交给所在地省级药品监督管理部门备案的时限()
外汇期权按期权持有者可行使交割权利的时间可分为()。
一个期权指令一般包括()内容。
复式排风阀的工作状态有()、()和()。
为昏迷患者进行口腔护理操作方法正确的是()
精车螺纹表面有波纹,原因是()。