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当前学科：中级面点工
题目：
问答题
蛋挞成品馅心为何出现糖心？
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生长素对生长的作用有三个特点：（）、（）和（）。
竖向设计图中较重要的是地形等高线，设计等高线用（）绘制，原有地形等高线用（）绘制，汇水线和分水线用细单点长画线绘制。
产品和包装物的设计，应当考虑其在（）中对人类健康和环境的影响，优先选择无毒、无害、易于降解或者便于回收利用的方案。
国内的物质经济环境是社会环境中最基本的因素，它对行政管理有着()。
痛风患者耳廓上见触痛性黄白色小结，原因为（）
关于闭锁综合征的正确描述是（）
“头脑风暴法”主要有助于发展儿童的（）
试述外感咳嗽风燥伤肺证的症状、治法与代表方剂
独活的药理作用不包括（）
运用影响力引导下属为实现目标而努力的过程属于（ ）