主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食物营养
题目:
单选
据测定,精白面粉蛋白质的BV为63,PER为0.60,AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质的第一限制氨基酸是()。
A . A.谷氨酸
B . 赖氨酸
C . 胱氨酸
D . 亮氨酸
E . 色氨酸
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
受要约人在要约规定的期限内发出的书面承诺,由于水灾导致邮路中断,致使到达要约人的时间超过承诺期限。按照《合同法》的规定,下列选项中正确的是()。
同一测量表所得结果也可能不同,以下指出的原因不存在误差问题的有()。
在B328基站中,每块IIA单板下最多配置()路STM1?配置时根据实际连接情况来配置端口号。
室上速伴差异性传导的诊断有()
大部分的新品牌和部分成长期品牌属于“问题类”卷烟品牌,应采取()的措施。
额定速度为0.65m/s、空载和有载向下运行的自动扶梯制停距离范围为()m。
在Word中,可以使用()键切换单元格。
下列生药中具调经止痛作用的是()
组织设计的着眼点和基本问题是确定人员在组织中的位置,即机构设置和()配置。
公共场所卫生许可证有效期限为四年,每()复核一次。