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当前学科：公务员法律知识竞赛
题目：
单选题
国务院卫生行政部门通过（）或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的，应当立即组织进行检验和食品安全风险评估。
A
食品安全信用记录
B
食品安全事故调查
C
食品安全风险监测
答案：
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