（）和（）是加工酱卤制品的两个重要工艺环节。_畜产食品工艺学_全学科试题题库

当前学科：畜产食品工艺学

题目：填空题
（）和（）是加工酱卤制品的两个重要工艺环节。
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钢坯的头尾温差是由（）造成的。

在开展纳税评估工作时，发现纳税人有如下情况的应及时将其移送稽查部门处理：()A. 发现纳税人有偷税、逃避追缴税款、骗税、抗税等税收违法行为嫌疑的。B. 纳税人无正当理由拒绝或不配合税务机关依法开展税务约谈、实地核查工作的。C. 纳税人对于自查查出的问题没有做及时纠正的。D. 需要纳税人自行补正申报、补缴税款、调整账目的。

地鼠因哪一项特性而用于遗传学研究（）。

常用的项目目标控制方法中，可用于工程项目质量目标控制的方法有（）。

出现误机（车、船）事故，应采取以下处理措施（）。

下列各项不属于国际复验上应写明的内容的是（）。

即刻进行腰穿的禁忌证是___________________、___________________、___________________。

患者，男性，55岁。3天前自觉右胁背部疼痛，并逐渐出现疱疹，呈现带状分布，疼痛较剧，口干苦、大便干、小便黄，脉弦，舌红苔黄。根据病情应取哪组经脉或腧穴为主（）

治疗颈部开放性损伤的方法包括（）

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